Chef Professional
Preparato di alta qualità al 50% di frutta, estremamente stabile alla cottura e ottimo come farcitura. Sviluppato specificatamente per gli hotel con pasticceria all’interno, piccoli laboratori o appassionati di dolci. Nel pratico secchio da 2 kg.
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Cremig
La confettura extra vellutata al 50%, prodotta esclusivamente con frutta di alta qualità IQF (frutta lavata, tagliata e surgelata individualmente). Setacciata a freddo, per non alterare gusto e colore, risulta cremosa, priva di pezzi e semini. Pensata per i bambini più esigenti, da 0 a 99 anni. In secchielli da 3 kg.
ASSORTIMENTO
CONFEZIONAMENTO
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| Gusto | Valore energetico | Grassi | di cui saturi | Carboidrati | di cui zuccheri | Fibre | Proteine | Sale |
| Albicocca | 1025 kJ/ 242 kcal | 0 g | 0 g | 59 g | 54 g | 0,8 g | 0,5 g | 0,10 g |
| Fragola/Ribes rosso | 1029 kJ/ 243 kcal | 0,2 g | 0 g | 59 g | 54 g | 0,8 g | 0,4 g | 0,10 g |
| Lampone | 1013 kJ/ 239 kcal | 0,1 g | 0 g | 58 g | 54 g | 1,2 g | 0,6 g | 0,10 g |
| Mora/Mirtillo nero | 1021 kJ/ 241 kcal | 0,4 g | 0 g | 58 g | 53 g | 1,1 g | 0,5 g | 0,10 g |
| Peso pz: | 3 kg |
| Unità di vendita: | 1 |
| Unità per strato: | 33 unità |
| Strati/paletta: | 6 |
| Unità di vendita/paletta: | 198 |
| Misura unità di vendita: | 171x158 mm |
| Peso lordo unità di vendita: | 3,10 kg |
| Misura paletta: | 1200x800x1100 mm |
| Shelf life: | 18 mesi |