Menz & Gasser è specializzata nella produzione e confezionamento di marmellate, confetture e miele in diversi formati, oltre a preparati di frutta per pasticceria. Grazie a importanti investimenti nella produzione di salse, oggi abbiamo ampliato la nostra offerta anche alle ricette agrodolci e salate, come salse dip, salse chutney, insaporitori, ecc.
I nostri prodotti sono presenti nella Grande Distribuzione Organizzata, nel settore Ho.Re.Ca., nelle gelaterie e nei laboratori di pasticceria.
Grazie alla nostra capacità di ideare soluzioni ad hoc per le più diverse esigenze dei nostri clienti, creiamo prodotti su misura per la Private Label e realizziamo semilavorati a base di frutta e verdura per l’industria alimentare.
Da oltre 80 anni Menz & Gasser offre ai suoi clienti prodotti di alta qualità e massima sicurezza. Gli ingredienti del nostro successo sono un’intensa attività di ricerca e sviluppo, costanti investimenti in innovazione e nuove tecnologie, ma soprattutto la capacità di comprendere le specifiche esigenze di ogni cliente e ideare insieme a lui la migliore ricetta per il successo del suo business.
Maggior produttore di confettura in Italia
Leader europeo nella produzione di confettura in monoporzione
Clienti in 50 Paesi e 4 continenti
Massima attenzione alla tutela dell'ambiente e alla riduzione della carbon footprint
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3 laboratori di ricerca e sviluppo dedicati a prodotto finito, semilavorati per industria e mercati asiatici
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Oggi si festeggia la 74° edizione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione. Il tema scelto per quest’anno “Le nostre azioni sono il nostro futuro. Un’alimentazione sana per un mondo #FameZero” richiama l’attenzione sul tema della qualità dell’alimentazione, affinché tutti abbiano accesso a diete sane e sostenibili. E, come è noto, una alimentazione sana inizia dalla prima colazione: […]
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Inizia oggi l’edizione 2019 di Hotel, la fiera specializzata per hôtellerie e ristorazione che da oltre 40 anni accoglie a Bolzano le principali aziende del territorio, e non solo, che offrono prodotti e servizi per l’ospitalità di alta qualità. Anche Menz&Gasser parteciperà al salone per presentare, oltre all’ampia offerta di prodotti dedicati all’Ho.re.ca, anche le […]
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Anche quest’anno Menz&Gasser sarà presente ad Anuga, la più grande fiera al mondo dedicata al settore del Food & Beverage, che nella scorsa edizione ha portato a Colonia circa 7.500 espositori e 165.000 visitatori. Per cinque giorni, dal 5 al 9 ottobre, potrai venire a trovarci allo stand C041 – Pad. 3.2 e scoprire tutte […]
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A partire da oggi fino al 24 settembre, Menz&Gasser sarà presente a Südback, la fiera internazionale dedicata alla pasticceria e ai prodotti da forno che riunisce ogni due anni a Stoccarda oltre 700 espositori e numerosi professionisti del settore. Menz&Gasser presenterà quest’anno i suoi prodotti di alta qualità dedicati alla pasticceria in uno stand completamente […]
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