Menz & Gasser è specializzata nella produzione e confezionamento di marmellate, confetture e miele in diversi formati, oltre a preparati di frutta per pasticceria. Grazie a importanti investimenti nella produzione di salse, oggi abbiamo ampliato la nostra offerta anche alle ricette agrodolci e salate, come salse dip, salse chutney, insaporitori, ecc.
I nostri prodotti sono presenti nella Grande Distribuzione Organizzata, nel settore Ho.Re.Ca., nelle gelaterie e nei laboratori di pasticceria.
Grazie alla nostra capacità di ideare soluzioni ad hoc per le più diverse esigenze dei nostri clienti, creiamo prodotti su misura per la Private Label e realizziamo semilavorati a base di frutta e verdura per l’industria alimentare.
Da oltre 80 anni Menz & Gasser offre ai suoi clienti prodotti di alta qualità e massima sicurezza. Gli ingredienti del nostro successo sono un’intensa attività di ricerca e sviluppo, costanti investimenti in innovazione e nuove tecnologie, ma soprattutto la capacità di comprendere le specifiche esigenze di ogni cliente e ideare insieme a lui la migliore ricetta per il successo del suo business.
Maggior produttore di confettura in Italia
Leader europeo nella produzione di confettura in monoporzione
Clienti in 50 Paesi e 4 continenti
Massima attenzione alla tutela dell'ambiente e alla riduzione della carbon footprint
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3 laboratori di ricerca e sviluppo dedicati a prodotto finito, semilavorati per industria e mercati asiatici
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Dal 24 al 27 aprile Menz&Gasser sarà a Singapore per festeggiare i 40 anni di Food&HotelAsia (FHA): un traguardo importante, che ha visto una piccola esposizione locale diventare la fiera di riferimento per il food e l’hospitality del mercato asiatico. A pochi giorni dall’evento le stime di affluenza parlano chiaro: ca 120.000mq di superficie attrezzata, […]
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Abitazione simbolo delle regioni alpine, la baita rappresenta oggi il rifugio ideale per chi vuole staccare dal ritmo e dal frastuono della vita cittadina per vivere una vacanza all’insegna della semplicità e del contatto con la natura. L’associazione “Vacanze in Baita”, che riunisce i proprietari di una settantina di baite, offre la possibilità di trascorrere […]
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La passione per l’eccellenza, l’expertise nel settore della pasticceria professionale e la qualità Made in Italy sono solo alcuni dei valori che accomunano Menz&Gasser e I.F.S.E., la scuola di Alta Cucina e Pasticceria con sede a Piobesi Torinese (TO). Per questo abbiamo deciso di diventare partner “master region” e di mettere a disposizione degli aspiranti […]
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Domenica 25 febbraio è stato un giorno doppiamente speciale al PalaTrento: la Trentino Volley ha vinto il match con la Biosì Indexa Sora, mantenendo saldo il suo quarto posto nella classifica di SuperLega UnipolSai 2017/18, e Menz&Gasser ha festeggiato la pluriennale partnership con la squadra gialloblù – che da quattro stagioni porta il logo dell’azienda […]
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