Menz & Gasser è specializzata nella produzione e confezionamento di marmellate, confetture e miele in diversi formati, oltre a preparati di frutta per pasticceria. Grazie a importanti investimenti nella produzione di salse, oggi abbiamo ampliato la nostra offerta anche alle ricette agrodolci e salate, come salse dip, salse chutney, insaporitori, ecc.
I nostri prodotti sono presenti nella Grande Distribuzione Organizzata, nel settore Ho.Re.Ca., nelle gelaterie e nei laboratori di pasticceria.
Grazie alla nostra capacità di ideare soluzioni ad hoc per le più diverse esigenze dei nostri clienti, creiamo prodotti su misura per la Private Label e realizziamo semilavorati a base di frutta e verdura per l’industria alimentare.
Da oltre 80 anni Menz & Gasser offre ai suoi clienti prodotti di alta qualità e massima sicurezza. Gli ingredienti del nostro successo sono un’intensa attività di ricerca e sviluppo, costanti investimenti in innovazione e nuove tecnologie, ma soprattutto la capacità di comprendere le specifiche esigenze di ogni cliente e ideare insieme a lui la migliore ricetta per il successo del suo business.
Maggior produttore di confettura in Italia
Leader europeo nella produzione di confettura in monoporzione
Clienti in 50 Paesi e 4 continenti
Massima attenzione alla tutela dell'ambiente e alla riduzione della carbon footprint
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3 laboratori di ricerca e sviluppo dedicati a prodotto finito, semilavorati per industria e mercati asiatici
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Da sempre alla ricerca di nuovi talenti con i quali confrontarsi per crescere nel mondo della Pasticceria di qualità, Menz&Gasser ha individuato nel Maestro Pasticcere Giorgio Bolzani quello spirito creativo e innovativo che un Brand Ambassador deve avere per portare valore alla partnership e gli ha affidato dunque questo importante incarico per i prossimi anni. […]
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Dal 19 al 23 gennaio 2019 Menz&Gasser sarà presente in Fiera a Rimini in occasione della 40a edizione del SIGEP, Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè per presentare ai professionisti del settore tutte le novità dedicate alla pasticceria e alla gelateria. Evento fieristico di caratura internazionale, SIGEP con i suoi 129.000 mq di […]
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Torna anche quest’anno l’appuntamento con Marca, il grande Salone internazionale sui prodotti a Marca del Distributore che si terrà in Fiera a Bologna il 16 e 17 gennaio 2019. Unica manifestazione italiana interamente dedicata alla marca commerciale, Marca negli anni è cresciuta fino ad affermarsi come la seconda fiera del settore in Europa. A questo […]
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Ancora una volta la fine dell’anno è stata l’occasione per riunirsi tutti assieme e festeggiare l’arrivo delle festività natalizie e dell’Anno Nuovo. Gli oltre 400 collaboratori di Menz&Gasser si sono ritrovati presso le Cantine Rotari di Mezzocorona per condividere una serata in compagnia di tutte le colleghe e i colleghi a fianco dei quali ogni […]
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