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Menz & Gasser ist auf die Herstellung und Verpackung von Marmeladen, Konfitüren und Honig in verschiedenen Formaten sowie auf die Herstellung von Fruchtzubereitungen für die Patisserie spezialisiert. Dank großer Investitionen in die Herstellung von Saucen, haben wir unser Angebot mit süß-sauren und salzigen Rezepturen erweitert, wie Dips, Chutneys, Würzmittel, usw.

Unsere Produkte finden Sie sowohl in den großen Einzelhandelsketten, im Horeca-Sektor als auch in der Eisproduktion und im Konditorbereich.

Aufgrund unserer Fähigkeit, kundenspezifische Lösungen zu entwickeln, kreieren wir darüberhinaus individuelle Produkte für Private-Labels und realisieren maßgeschneiderte Halbfertigwaren auf Obst- und Gemüsebasis für die Lebensmittelindustrie.

Seit über 80 Jahren bietet Menz & Gasser seinen Kunden Produkte von höchster Qualität und maximaler Sicherheit. Die Zutaten für unseren Erfolg sind intensive Forschung und Entwicklung, kontinuierliche Investitionen in Innovation und neue Technologien, aber vor allem die Fähigkeit, die spezifischen Bedürfnisse jedes einzelnen Kunden zu verstehen und gemeinsam das beste Rezept für den Erfolg seines Unternehmens zu entwickeln.

DAS UNTERNEHMEN

ZAHLEN UND FAKTEN

.01
N.1
#1 in Italien

Der größte Konfitüren-Hersteller Italiens

N.1
#1 in Europa

Europäischer Marktführer bei der Herstellung von Konfitüren in Portionspackungen

50+
INTERNATIONALITÄT

Kunden in 50 Ländern auf 4 Kontinenten

.02
DAS UNTERNEHMEN

NACHHALTIGKEIT

Maximale Rücksicht auf die Umwelt und die Verringerung des CO2- Fußabdrucks

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.03

PRODUKTIONSSTANDORTE

ITALIEN
TN: NOVALEDO, TRENTINO - ALTO ADIGE/SÜDTIROL
VR: VERONA, VENETO

WORK IN PROGRESS

MALESIA
KUALA LUMPUR
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DAS UNTERNEHMEN

FORSCHUNG UND ENTWICKLUNG

3 Forschungs- und Entwicklungslabors für Endprodukt, Halbfertigprodukte für die Industrie und die asiatischen Märkte

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NEWS

18/04/2018

Food&HotelAsia: Menz&Gasser vom 24. bis 27. April in Singapur

Vom 24. bis 27. April begibt sich Menz&Gasser nach Singapur, um das 40jährige Jubiläum der Messe Food&HotelAsia (FHA) zu feiern: ein wichtiger Meilenstein für die Messe, die sich im Laufe der Jahre von einer kleinen lokalen Ausstellung zur führenden Messe für Essen und Gastfreundschaft auf dem asiatischen Markt entwickelt hat. Nur wenige Tage vor der […]

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09/04/2018

Menz&Gasser ist Partner von “Vacanze in baita”

Als Symbol der alpinen Regionen ist eine Almhütte heutzutage ein idealer Rückzugsort für all jene, die eine Auszeit vom Rhythmus und Lärm des Stadtlebens suchen und einen Urlaub in der Abgeschieden- und Einfachheit in und mit der Natur erleben möchten. Der Verein „Vacanze in Baita“, der die Besitzer von etwa siebzig Hütten vereint, bietet die […]

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02/04/2018

Menz&Gasser ist Partner der Schule I.F.S.E für gehobene Kochkunst und Patisserie

Die Leidenschaft für Exzellenz, das Knowhow auf dem Gebiet der professionellen Konditorbereichs sowie die Qualität “Made in Italy” sind nur einige der Werte, die Menz&Gasser mit I.F.S.E. (Institute Food Styling Education), der Schule für gehobene Küche und Patisserie in Piobesi Torinese (TO), gemeinsam haben. Daher haben wir uns entschieden, “master region”-Partner zu werden und den […]

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01/03/2018

“Menz&Gasser Day”: Großes Fest im PalaTrento mit Trentino Volley

Sonntag, der 25. Februar, war im PalaTrento gleich in doppelter Hinsicht ein besonderer Tag: Zum einen gewann die Mannschaft Trentino Volley das Spiel gegen Biosì Indexa Sora und konnte den vierten Platz in der SuperLega UnipolSai 2017/18 verteidigen. Zum anderen feierte Menz&Gasser die langjährige Partnerschaft mit der Gialloblù-Mannschaft, deren Trikots nunmehr seit vier Saisonen das […]

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