WELCOME

Menz & Gasser ist auf die Herstellung und Verpackung von Marmeladen, Konfitüren und Honig in verschiedenen Formaten sowie auf die Herstellung von Fruchtzubereitungen für die Patisserie spezialisiert. Dank großer Investitionen in die Herstellung von Saucen, haben wir unser Angebot mit süß-sauren und salzigen Rezepturen erweitert, wie Dips, Chutneys, Würzmittel, usw.

Unsere Produkte finden Sie sowohl in den großen Einzelhandelsketten, im Horeca-Sektor als auch in der Eisproduktion und im Konditorbereich.

Aufgrund unserer Fähigkeit, kundenspezifische Lösungen zu entwickeln, kreieren wir darüberhinaus individuelle Produkte für Private-Labels und realisieren maßgeschneiderte Halbfertigwaren auf Obst- und Gemüsebasis für die Lebensmittelindustrie.

Seit über 80 Jahren bietet Menz & Gasser seinen Kunden Produkte von höchster Qualität und maximaler Sicherheit. Die Zutaten für unseren Erfolg sind intensive Forschung und Entwicklung, kontinuierliche Investitionen in Innovation und neue Technologien, aber vor allem die Fähigkeit, die spezifischen Bedürfnisse jedes einzelnen Kunden zu verstehen und gemeinsam das beste Rezept für den Erfolg seines Unternehmens zu entwickeln.

DAS UNTERNEHMEN

ZAHLEN UND FAKTEN

.01
N.1
#1 in Italien

Der größte Konfitüren-Hersteller Italiens

N.1
#1 in Europa

Europäischer Marktführer bei der Herstellung von Konfitüren in Portionspackungen

50+
INTERNATIONALITÄT

Kunden in 50 Ländern auf 4 Kontinenten

.02
DAS UNTERNEHMEN

NACHHALTIGKEIT

Maximale Rücksicht auf die Umwelt und die Verringerung des CO2- Fußabdrucks

MEHR ERFAHREN
.03

PRODUKTIONSSTANDORTE

ITALIEN
TN: NOVALEDO, TRENTINO - ALTO ADIGE/SÜDTIROL
VR: VERONA, VENETO

WORK IN PROGRESS

MALESIA
KUALA LUMPUR
.04
DAS UNTERNEHMEN

FORSCHUNG UND ENTWICKLUNG

3 Forschungs- und Entwicklungslabors für Endprodukt, Halbfertigprodukte für die Industrie und die asiatischen Märkte

MEHR ERFAHREN

NEWS

15/10/2018

Entdecken Sie die Neuheiten von Menz&Gasser auf der SIAL Paris 2018

Nach zwei Jahren Wartezeit ist es endlich soweit. Die SIAL Paris, Weltmesse für Nahrungsmittel und Innovationen, ist einmal mehr der Treffpunkt für die gesamte Lebensmittelindustrie schlechthin, und selbstverständlich sind auch wir von Menz&Gasser wieder mit dabei. Bei der letzten Ausgabe trafen über 7.000 Aussteller, deren internationaler Anteil bei 85% lag,  auf 155.700 Besucher aus 194 […]

MEHR ERFAHREN
09/10/2018

Die Konfitüren von Menz&Gasser als Hauptdarsteller bei Eataly in New York

Anfang diesen Herbstes sind die Konfitüren von Menz&Gasser Hauptdarsteller bei einer Reihe schmackhafter Verkostungen und verschiedenen In-Store-Verkaufsförderungen bei  Eataly in New York. Das Projekt wurde von Trentino Sviluppo gemeinsam mit Eataly entwickelt, ein Unternehmen, das weltweit auf herausragende italienische Lebensmittel spezialisierte Supermärkte betreibt. Ziel dieser Partnerschaft ist, das Bewusstsein für die herausragenden Produkte des food&beverage- […]

MEHR ERFAHREN
27/09/2018

Menz&Gasser und IFSE: eine Partnerschaft, die Früchte trägt

Die erfolgreiche Partnerschaft von Menz&Gasser mit I.F.S.E (Institute Food Styling Education) geht weiter. Die Schule für gehobene Küche und Patisserie in Piobesi Torinese (TO) ist ein internationales Zentrum für Forschung und Studium qualitativ herausragender Lebensmittel, und zudem eine Institution, die die italienische Ess- und Trinkkultur in Italien und in der Welt verbreitet. Dank der bestehenden […]

MEHR ERFAHREN
31/08/2018

Menz&Gasser und Minirunning: Partnerschaft auch in diesem Jahr erneuert

Auch in diesem Jahr unterstützt Menz&Gasser wieder Minirunning, den nicht wettbewerbsorientierten Lauf für junge Sportler zwischen 6 und 12 Jahren, der am 2. September in Moena im Fassatal stattfand. Bei der Veranstaltung stehen für die einheimischen Kinder und kleinen Laufgäste, die im Fleims- oder Fasstal Urlaub machen, Gemeinschaft, Spiel und Spaß im Vordergrund. Minnirunning ist […]

MEHR ERFAHREN