Prodotti Menz & Gasser

Da oltre 80 anni Menz & Gasser produce marmellate e confetture in monodose e secchielli per hotel, ristoranti e catering (Ho.Re.Ca.). Per la Grande Distribuzione Organizzata (G.D.O.) realizziamo composte e confetture di frutta fino al 100% in vasi di vetro e astucci da 4 o più monoporzioni.

In entrambi i canali di distribuzione siamo presenti anche con sciroppi di frutta (fino al 40% di estratto di fiori e al 35% di succo) ideali per bevande dissetanti, granite e cocktail.

Menz & Gasser produce una gamma completa di passate e semilavorati per panetteria, pasticceria e gelateria di alta qualità: ideali per farcire, gelificare e decorare dolci, torte e krapfen, garantendo un’altissima stabilità alle alte temperature; completa la gamma, un’ampia varietà di topping per decorare dolci e gelati.

Scoprite tutti i prodotti all’interno del nostro catalogo!

“I prodotti a marchio Menz & Gasser sono pensati per soddisfare i consumatori più esigenti e rispondere alle specifiche necessità dei nostri clienti, siano essi hotel, grandi comunità, o laboratori di pasticceria”

HO.RE.CA.

Grazie ad un ampio portafoglio di prodotti innovativi e di qualità, Menz & Gasser si presenta oggi come partner ideale in grado di soddisfare al meglio le necessità del settore alberghiero, della ristorazione e del catering. Marmellate e confetture monodose, conserve di frutta tradizionali, biologiche o light, ed […]

G.D.O.

Menz & Gasser è da sempre attenta ai bisogni e alle necessità dei consumatori, anche dei più esigenti. Per questo abbiamo sviluppato una gamma di prodotti di elevatissima qualità -utilizzando la frutta migliore- che vanno dalle confetture extra al 45 e 50% di frutta, alle composte 100% frutta, dolcificate unicamente con […]

PASTICCERIA

Menz & Gasser propone una gamma completa di prodotti e semilavorati per la pasticceria e la gelateria, studiati e realizzati appositamente per soddisfare le esigenze di qualità, varietà e creatività dei professionisti del settore. Grazie all’intensa attività di ricerca e sviluppo condotta nel nostro laboratorio specializzato e all’esperienza di oltre 80 […]

Qualità

L’alta qualità dei prodotti Menz & Gasser inizia dalla scelta delle migliori materie prime da fornitori selezionati per rispondere ai nostri severi requisiti di affidabilità, sicurezza e qualità. Un accurato sistema di tracciabilità ci permette di avere un controllo costante della catena di fornitura e le nostre numerose certificazioni di prodotto e di processo testimoniano […]

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Catalogo Ho.re.ca
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NEWS RECENTI

31/07/2018

La sostenibilità di Menz&Gasser raccontata sui cartoni delle monoporzioni

Da oggi tutti i cartoni per il confezionamento delle monoporzioni Menz&Gasser riporteranno impresse sui lati la seguente dicitura: “Crediamo veramente nello sviluppo sostenibile: ecco perché produciamo la nostra energia pulita da fonti rinnovabili, disponibili a livello locale. Un cogeneratore a biogas alimentato da scarti di produzione Un impianto a pannelli solari Un impianto energetico di […]

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11/06/2018

Menz&Gasser lancia le composte 1935: una linea essenziale e moderna che si fa notare!

Menz&Gasser ha scelto Cibus per presentare la più importante novità del 2018: il lancio di 1935, la linea di composte per la GDO che sarà presto disponibile a scaffale. Una ricetta semplice, con il 70% di frutta, e una lavorazione delicata sono il segreto di una composta creata per un consumatore attento alla qualità e […]

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18/05/2018

La linea Edel si arricchisce di due nuovi gusti

Dopo il successo riscosso con i gusti Albicocca, Amarena, Fragola, Lampone e Mirtillo rosso, abbiamo deciso di ampliare la gamma Edel con due nuove preparazioni: Pesca e Frutti di bosco. Dedicata agli albergatori che vogliono regalare ai propri clienti un prodotto di altissima qualità e dal design accattivante, Edel è la linea di confettura extra […]

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26/03/2018

Il miele Menz&Gasser diventa smart con Snap & Squeeze

Non sai mai dove appoggiare il cucchiaino sporco di miele? Stufo di ritrovarti le mani impiastricciate? Da oggi non è più un problema: tutte le monoporzioni di miele di Menz&Gasser diventano smart con  Snap & Squeeze. Grazie al brevetto in esclusiva, potrai gustare il nostro miele quando e dove vuoi in modo pratico e pulito! […]

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