Prodotti Menz & Gasser

Da oltre 80 anni Menz & Gasser produce marmellate e confetture in monodose e secchielli per hotel, ristoranti e catering (Ho.Re.Ca.). Per la Grande Distribuzione Organizzata (G.D.O.) realizziamo composte e confetture di frutta fino al 100% in vasi di vetro e astucci da 4 o più monoporzioni.

In entrambi i canali di distribuzione siamo presenti anche con sciroppi di frutta (fino al 40% di estratto di fiori e al 35% di succo) ideali per bevande dissetanti, granite e cocktail.

Menz & Gasser produce una gamma completa di passate e semilavorati per panetteria, pasticceria e gelateria di alta qualità: ideali per farcire, gelificare e decorare dolci, torte e krapfen, garantendo un’altissima stabilità alle alte temperature; completa la gamma, un’ampia varietà di topping per decorare dolci e gelati.

Scoprite tutti i prodotti all’interno del nostro catalogo!

“I prodotti a marchio Menz & Gasser sono pensati per soddisfare i consumatori più esigenti e rispondere alle specifiche necessità dei nostri clienti, siano essi hotel, grandi comunità, o laboratori di pasticceria”

HO.RE.CA.

Grazie ad un ampio portafoglio di prodotti innovativi e di qualità, Menz & Gasser si presenta oggi come partner ideale in grado di soddisfare al meglio le necessità del settore alberghiero, della ristorazione e del catering. Marmellate e confetture monodose, conserve di frutta tradizionali, biologiche o light, ed […]

G.D.O.

Menz & Gasser è da sempre attenta ai bisogni e alle necessità dei consumatori, anche dei più esigenti. Per questo abbiamo sviluppato una gamma di prodotti di elevatissima qualità – utilizzando la frutta migliore -, che vanno dalle confetture extra al 45 e 50% di frutta, alle composte 100% frutta, dolcificate unicamente con […]

PASTICCERIA

Menz & Gasser propone una gamma completa di prodotti e semilavorati per la pasticceria e la gelateria, studiati e realizzati appositamente per soddisfare le esigenze di qualità, varietà e creatività dei professionisti del settore. Grazie all’intensa attività di ricerca e sviluppo condotta nel nostro laboratorio specializzato e all’esperienza di oltre 80 […]

Qualità

L’alta qualità dei prodotti Menz & Gasser inizia dalla scelta delle migliori materie prime da fornitori selezionati per rispondere ai nostri severi requisiti di affidabilità, sicurezza e qualità. Un accurato sistema di tracciabilità ci permette di avere un controllo costante della catena di fornitura e le nostre numerose certificazioni di prodotto e di processo testimoniano […]

LEGGI TUTTO
Catalogo Ho.re.ca
PDF

NEWS RECENTI

08/07/2017

Premio Agorà 2017: design e sostenibilità premiano Menz&Gasser

Menz&Gasser si è aggiudicata il Premio Agorà per il migliore POP con l’ “ESPOSITORE CONFETTURE DI FRUTTA MENZ & GASSER” destinato all’Ho.re.ca. Il Premio Agorà, creato in Sicilia nel 1986 dal Club Dirigenti Marketing con lo scopo di valorizzare ed incentivare la comunicazione pubblicitaria, ha valutato quest’anno 116 proposte creative, fra campagne di advertising e […]

LEGGI TUTTO
01/07/2017

Menz&Gasser reinterpreta 10 “classici” della tradizione pasticcera italiana nel nuovo ricettario Jam Tales

Dall’esperienza e dalla creatività di Menz&Gasser nasce Jam Tales / Storie di Marmellata: un ricettario che reinterpreta 10 “classici” della tradizione pasticcera italiana, sposando la bontà dei prodotti Menz&Gasser e la genuinità dei dolci tipici del nostro paese. La tradizione pasticcera italiana è una vera arte che attraverso il tempo si innova e si rinnova, […]

LEGGI TUTTO
01/02/2017

Prima linea completa di confetture Bio & Fairtrade® per Ho.re.ca.

Da oggi anche l’Ho.re.ca ha la sua gamma di prodotti biologici e Fairtrade®: Menz&Gasser lancia “Bio & Fairtrade®” la prima linea completa di confettura dedicata alla ristorazione, hotellerie e catering. Si tratta di un prodotto esclusivo pensato per chi nella prima colazione vuole offrire un angolo “bio” ai clienti che ricercano il gusto e la […]

LEGGI TUTTO
04/09/2016

Nuove ricette Menz&Gasser

Sai come e quando utilizzare i prodotti da pasticceria Menz & Gasser? Il nostro pasticcere può darti qualche idea!

LEGGI TUTTO
Ti potrebbe interessare anche:
Contatti