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21/06/2018

Menz&Gasser als Botschafter italienischer Konditorkunst in Malaysia

Große Erfahrung im Konditorhandwerk und eine Prise italienische Kreativität waren in Kuala Lumpur die Zutaten für den Erfolg von Elena „Wendy“ Bosca, Dozentin für internationale Patisserie und Dekoration an der I.F.S.E. (Institute Food Styling Education), der Schule für gehobene Küche und Patisserie, die als einzige Kochschule vom italienischen Generalsekretariat als „italienische Exzellenz“ anerkannt ist. Die […]

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11/06/2018

Menz&Gasser lanciert die Fruchtaufstriche 1935: Eine essentielle und moderne Linie, die auffällt!

Menz&Gasser hat die Messe Cibus ausgewählt, um seine wichtigste Neuheit des Jahres 2018 zu präsentieren: Die Einführung von 1935, eine Produktlinie für den LEH, die schon bald für die Regale verfügbar sein wird. 70% Fruchtgehalt und eine behutsame Zubereitung sind das Geheimnis der Herstellung dieser Fruchtaufstriche, die für jene Verbraucher kreiert wurden, die auf Qualität […]

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04/06/2018

Snap & Squeeze erfolgreich auf der Cibus 2018

Doppelter Erfolg für Snap & Squeeze auf der Cibus 2018: Die smarte Portionspackung, die sich mit nur einem Finger öffnen und ganz ohne Besteck verteilen lässt, wurde unter die 100 innovativsten Produkte gewählt, die zum ersten Mal auf der Cibus präsentiert wurden. Unter den zahlreichen Neuheiten, die von den mehr als 3.000 Herstellern von „Made […]

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25/05/2018

Innovation auf dem Tisch: Einfach kochen mit dem Meal Kit!

  Eine Innovation erobert den Lebensmitteleinzelhandel (auch virtuell), die verspricht, sich in den Regalen und beim Umsatz schnell einen Platz zu sichern: das Meal Kit. Innovation und Dienstleistung gehen Hand in Hand: Es handelt sich um eine Box mit Zutaten, die bereits dosiert, portioniert, mehr oder weniger verarbeitet und sofort einsatzbereit sind. Damit lassen sich […]

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18/05/2018

Die Produktlinie Edel ist um zwei neue Geschmacksrichtungen reicher

Nach dem großen Erfolg mit den Geschmacksrichtungen Aprikose, Amarena, Erdbeere, Himbeere und Preiselbeere haben wir uns entschieden, die Produktlinie Edel mit zwei neuen Kompositionen zu erweitern: Pfirsich und Waldfrüchte. Gedacht für Gastgeber, die ihren Kunden ein hochwertiges Produkt in einer gewinnenden Verpackung präsentieren möchten, präsentiert sich die Produktlinie Edel, Konfitüren Extra mit 55% Fruchtanteil, im […]

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