Topping

Colori e sapori per vivacizzare la creatività del pasticciere e del gelatiere. Privi di azoto e stabili alle basse temperature, i topping per guarnitura Menz & Gasser sono l’ideale per la decorazione di coppe di gelato, yoghurt, macedonie di frutta, frappé, torte e semifreddi. Le salse per guarnitura Menz & Gasser sono disponibili in 9 gusti – 6 alla frutta e 3 alla crema - nelle comode bottiglie in plastica da 1 kg, con pratico tappo salvagoccia.

Topping

Per decorare coppe di gelato, torte e semifreddi, adatto anche a basse temperature.



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